Uma história de pesca sustentável, você não pode ajudar, mas acredita em

É mais difícil do que nunca saber de onde vêm nossos frutos do mar - e como nossas escolhas no balcão de peixes estão afetando nossos corpos, os oceanos e o planeta. Hoje em dia, porém, com um pouco de conhecimento, você pode comer frutos do mar sustentáveis ​​(mesmo com um orçamento limitado). E você pode se consolar sabendo que alguns pescadores americanos ainda capturam a pesca da maneira tradicional: com algumas boas varas de pescar e muita paciência

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Mesmo quando as tempestades fermentam ou o peixe se recusa a morder, o Capitão Ron mantém uma perspectiva ensolarada em todos os seus empreendimentos de cana e carretel. “A maior alegria é quando você consegue todos os elementos alinhados, e tudo acontece e você chega com uma colheita realmente boa”, explica ele. “Você diz: 'Uau, isso é impressionante.' ”Essa é uma história sobre peixes que não podemos deixar de acreditar.

MAIS: 5 Peixes que você pode comer sem culpa ecológica

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