Sorvete: amigo ou inimigo da saúde? | Prevenção

A versão comprada na loja é muitas vezes carregada de adoçantes, incluindo xarope de milho rico em frutose. E muitos contêm "sabor natural", processado quimicamente de frutas e carnes, o que muitos cientistas argumentam que não foi estudado adequadamente por segurança.
Veredicto Faça uma versão caseira em minutos, cheia de fibras e antioxidantes. Basta pegar um processador de alimentos e combinar 1 quilo de amoras congeladas, 1/2 xícara de iogurte sem gordura ou sem gordura, 2 colheres de sopa de açúcar e várias colheres de sopa de água. Processe até purê. Aproveite ou congele para mais tarde. 4 porções.
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| Conselho de Nutrição

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